Edulcorantes Isolados

STV100
Pó branco à amarelo claro, extraído das folhas da Stevia Rebaudiana Bertoni.
Dulçor: Cerca de 200 a 300 vezes mais doce que a sacarose.

STV95
Pó branco à amarelo claro, extraído das folhas da Stevia Rebaudiana Bertoni.
Dulçor: Cerca de 200 a 300 vezes mais doce que a sacarose.

STV80
Pó branco à amarelo claro, extraído das folhas da Stevia Rebaudiana Bertoni.
Dulçor: Cerca de 200 a 300 vezes mais doce que a sacarose.

Xilitol
Edulcorante natural, encontrado nas fibras de muitos vegetais e frutas, incluindo milho, framboesa, ameixa, entre outros, e também pode ser extraído de alguns tipos de cogumelo.
Dulçor: Use na mesma medida do açúcar tradicional.

Eritritol
Edulcorante natural, encontrado em algumas frutas e cogumelos.
Dulçor: Adoça 70% em relação a sacarose.

Sucralose
Edulcorante derivado do açúcar de cana.
Dulçor: Cerca de 600 vezes mais doce que a sacarose

Blends de Edulcorantes

STVC
Maltodextrina de mandioca, edulcorante natural glicosídeos de esteviol e antiumectante dióxido de silício.
Dulçor: Use na mesma medida do açúcar tradicional.

STVM
Maltodextrina de mandioca, edulcorante natural glicosídeos de esteviol e antiumectante dióxido de silício.
Dulçor: 100 g de STVM em pó equivale ao dulçor de 1 kg de açúcar, 10 vezes mais doce que a sacarose.

STVE
Edulcorante natural eritritol, glicosídeos de esteviol e antiumectante dióxido de silício.
Dulçor: 100 g de STVE em pó equivale ao dulçor de 1 kg de açúcar, 10 vezes mais doce que a sacarose.

STVFS
Edulcorantes eritritol, sucralose e acessulfame de potássio e antiumectante dióxido de silício.
Dulçor: 100 g de STVFS em pó equivale ao dulçor de 1 kg de açúcar, 10 vezes mais doce que a sacarose.

Veículo

Maltodextrina
Produto obtido por hidrólise da fécula de mandioca.

Uso Culinário

Chocolate em Pó 98% Cacau
Apenas três ingredientes: Cacau em pó, edulcorante natural de glicosídeo de esteviol e aroma idêntico ao natural.
Zero adição de açúcar, zero lactose, fonte de fibras, sem glúten e vegano.

Pré-Mix

Pudim
Sabores: Brigadeiro e Leite Condensado.
Zero adição de açúcar, sem lactose, sem glúten e baixo teor de sódio.

Bolos
Sabores: Chocolate, Laranja e Baunilha.
Zero adição de açúcar, zero lactose e baixo teor de sódio.

Bebidas

Cappuccino
Zero adição de açúcar, zero lactose, zero glúten, 45% menos calorias, fonte de fibras e baixo teor de sódio.

Achocolatado
Zero adição de açúcar, zero lactose, zero glúten, sem maltodextrina, 85% menos sódio, 72% menos calorias, fonte de fibras, vitaminas e sais minerais. Com Colágeno.