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Iogurte de Pêssego
Iogurte de Pêssego
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Ingredientes

01 litro de leite de sua preferência⠀300g de pêssego⠀01 copo de iogurte natural (se preferir sem lactose) 06 colheres de sopa de leite em pó (se preferir sem lactose) Adoçante Culinário Stevita à gosto⠀⠀

Modo de Preparo

Em uma panela funda, despeje o leite e leve ao fogo médio.⠀Assim que o leite ferver, adicione o leite em pó e misture bem.⠀Apague o fogo, dissolva completamente e deixe esfriar. Assim que⠀a mistura esfriar, acrescente o iogurte e cubra a panela com plástico⠀filme. Coloque a panela tampada num lugar quente (pode ser no⠀forno pré aquecido, mas com o fogo já apagado e aguarde de⠀2 e 3 horas.⠀Quando o iogurte ganhar uma aparência espessa, adicione o pêssego⠀processado ou batido no liquidifcador. Se quiser, acrescente alguns⠀pedaços da fruta inteiros. Junte o adoçante a gosto e mexa bem.⠀Sirva frio a qualquer hora do dia!⠀

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