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Cheesecake com Cookies
Cheesecake com Cookies
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Ingredientes

1 Pudim de leite condensado Stevita

2 pacotinhos de Cookies sabor baunilha Stevita
500 ml de leite sem lactose ou de sua preferência 
1 colher de sopa rasa de óleo de coco
1 pote de Cream cheese
Frutas vermelhas a gosto 
50 ml de água 

Modo de Preparo

Faça o pudim de leite condensado Stevita de acordo com as instruções da embalagem, após retirar do fogo, acrescente o cream cheese e mexa até ficar uniforme.

Para a calda, leve o pó da calda do pudim ao fogo juntamente com frutas vermelhas picadas e 50ml de água.
Monte com uma camada de cookies picados, uma camada da mistura do pudim com cream cheese e finalize com a calda e pedaços das frutas. 

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